有三人談論素食的問題：
Ａ君對素食沒有興趣，認為如果人們不宰殺雞、鴨、猪、牛為食料，這些家畜會不斷繁殖，結果必會漫山遍野，不可收拾。
Ｂ君則認為他的推論錯誤，反駁說人們不宰殺貓、狗等寵物，也不見得貓、狗等籠物會充塞道途。實在說，Ａ君嗜葷只是貪愛口腹之欲，不是為防家畜繁殖成災。世上家畜數量的多寡是經濟學上的供求問題，Ａ君拒絕素食的藉口是站不住腳的。
Ｃ君說：「長期素食會令人營養不足，體質虛弱，精神不振，如此， 又怎能如常人生活？」實情是否如此呢？且看一般出家人每日持素，卻每天清晨四時就起床，上殿早課，日程上還有誦經禪修、迎賓開示、辦理寺務及個人瑣事，晚上亦要做晚課，自修充實自己，平均每日只有六小時睡眠。所用的心力、體力不比普通人少，所以，怎能說持素會不夠營養呢？ 其次，大象、駱駝、牛和馬都是素食動物，但牠們的氣力卻超過很多肉食動物，可見體力並非一定來自肉食。
再說，肉食雖有營養，其實也有毒素。現代的畜牧業商人，為追求最大的利潤，會要求家畜健康無病，快速生長。為達目的，便會不惜用盡方法，令家畜吸收很多毒害性的抗生素和催生劑。而當動物被宰殺時，會心生恐懼驚慌、哀痛 怨恨，由於情緒的負面性波動，腺體會分泌毒素，留存身內。人們食肉，就連帶把種種有毒物質也吃進身體，日積月累，對健康的戕害自是不言而喻。
總之，素食有益健康，葷食不單有損健康，還因直接、間接的殺生取肉，而有礙慈悲善行。何況，眾生由於業力牽纏，會輪迴生死，說不定所吃的是自己前生的至愛眷屬，這樣，試問又於心何忍呢？
現在且節錄唐朝吏部尚書唐臨所撰寫的《冥報記》中，父殺羊女的故事，以供大家參考。
唐朝貞觀年間，京城裏有位韋慶植。一天， 他發了帖請客。當晚，他的夫人做了個夢，看見兩年前死去的女兒，穿了青衣白裙，頭上插着兩支白玉釵，跪在地上，哭哭啼啼向她說：「母親，女兒在生之時，曾經私用父母錢財，所以死後墮落畜生道，投生為羊來還債，明天就要被父親宰殺。現在特來哀求母親，務必救我一命，以免流血慘死。」
天剛亮，韋夫人便急忙到廚房去，果然見到外牆旁的柱子上，綑縛着一隻小羊。仔細一看，羊的頭上有兩隻白角，上身覆蓋了青色茸毛，肚皮及四隻腳則長滿白毛，樣子竟與夢中女兒的衣飾相仿。韋夫人不覺心酸，伸手撫摸羊頭，抽泣起來。 一會兒回過神來，就趕緊向丈夫講述一切。可惜，丈夫並不相信，依然囑咐廚師殺羊做菜，款待來賓。
奇怪的是，當日全部客人一概不吃羊肉，只食別的菜餚。韋主人狐疑不解，詢問下，客人異口同聲地說：「今天的事情很是怪異，入席前，我們經過側窗看過去，彷彿廚房柱上綁着一隻羊，再看，那羊又像個悲哭哀求免被宰烹的女孩子。歷歷在目，令人心裏發毛，所以，我們就不敢吃了。」韋慶植知道這隻羊很可能就是自己的女兒，追悔不 已，只得流着淚把席上羊肉一一收拾，買棺厚葬。