2020年的大除夕，是香港近年最冷的一夜，氣溫只得攝氏七度。我們的洗衣工場累積了一些客人放棄取回的衣物，於是我們選出厚衣，分門別類，連同香港社區協會職員及一眾熱心市民，把禦寒衣物、口罩及熱粥、糖水等，分派給深水埗區的露宿者，在限聚令下，在冷清的街頭送上溫暖。
有位露宿者聽到派寒衣，連忙衝過來問有沒有厚褸可立刻穿着。他的手冷得發抖，有熱粥都不及吃，我們馬上替他穿上大褸，看他開心地笑，我們也頓時感到溫暖。
另外，有位瑟縮在被窩中的露宿者，聽到我們派寒衣，立即探頭出來查問。由於他沒有厚衫，只好整晚躲在被窩中，不能行走，連吃飯也有困難。
今次統籌活動的東哥，做了三十年社工，每晚工作走訪油尖旺、深水埗區的露宿者至深夜三點，看他們的需要及送上飯餐，並與他們成為好朋友。他說：「今年的露宿者比以住的多，不少是在疫情封關後不能往返內地住所的朋友，九成是男性。現場所見女露宿者也為數不少，當中五成是有工作的。」
二十世紀初，香港已是遠東的繁榮商埠，市政建設及資訊流通，既先進又便利，任何人士都可在本地發表及出版刊物。加上清末民初時期，研習西學已成風氣，不少有識之士，自設學社或出版刊物，宣揚文化。同樣，本地佛教人士，也嘗試編輯定期刊物，藉文字弘法之餘，亦可作持續的活動宣傳。
約於1917年，最先有書畫家潘達微、王秋湄等人創辦《歲寒》畫報，後來改名《天荒》，本屬國畫及詩詞集，因兩人先後皈依佛門，加上生平飽經世變，志求出世，想以畫作方式宣揚佛法，將作品在畫報發表，可說是香港首份偏向佛教意味的期刊。1927年，有陳靜濤居士發起發行《佛學日報》，以報章專頁形式，一方面專載佛學，另一方面設置專欄，邀請學者發表佛學研究心得，而潘達微、朱恨生、賴際熙太史亦曾撰文發表，是所知本地最早之佛教期刊。後以稿源不繼，出版幾期後便結束。另外，大嶼山寶蓮禪寺，自紀修和尚來山擔任方丈，開創十分叢林，積極擴展寺務，任內更編輯發行《佛事報》，或因山高地遠，流通不便，是以知者甚少。以上三項，均是香港現代佛教期刊之濫觴，可惜受人力及財務關係，往往難以長久持續。加上後來再受戰事影響，兵荒馬亂，至今已無刊本存世，極為可惜，僅靠當時的剪報略知出版情況。
正所謂「三千煩惱絲」，經常有人因掉髮較多、頭髮稀疏、髮質幼弱或髮線後移而煩惱。有人自行嘗試各種偏方，但效果未如理想，為什麼呢？
原來同樣是頭髮減少的問題，每個案例背後都可能有不同的成因和病機！如果不分辨清楚，藥石亂投，自然是有害無益。以下談談常見的成因：
先天遺傳：這是最重要的因素。如果父母或家族親人頭髮稀疏，脫髮的機會就較大了。男士又比女士易見。中醫認為先天屬腎，腎「其華在髮」，適當補腎會有些效果。
壓力和情緒：持續精神緊張、過度壓力，或突然的情緒打擊，往住會導致脫髮。例如斑禿，即俗稱鬼剃頭，就通常因為壓力大、休息不足所誘發。這類人士常有頭皮血絡鬱滯，所以可以每天切薑片塗擦脫髮的地方，也可以適當按摩頭皮和頸肩，一來改善毛囊供血，二來紓緩繃緊壓力。
魚蛋無魚、蛋撻無蛋、OT無人工，是常識吧！豬紅大部分都是地渠水、有機牛乳來自奶粉、罐裝咖啡無咖啡，更奇怪的事都不再奇怪。
十多年前我到國內實習時，一群師兄姐說笑：「牧場有多大？居然可以供應這麼多奶，究竟我們在吃什麼東東？未來又會有什麼怪病？」在這幾十年間，關於牛乳的臨床報告，由非常正面，漸漸地變得越來越負面，究竟是牛的問題？添加品的問題？還是不名的問題？化學品、人工合成味道，大偽似真。終日活在謊言中，就會漸漸麻木，有時分不出真假、有時明知真假都不去理會，每一個習慣都是人生縮影。
用食品標籤估計食品質素是好方法，但我們中醫還會從另一角度去觀察奶質。
「雖曰牛羊乳，然亦不出乎陰陽之造化耳。……人乳無定性。其人和平，飲食沖淡，其乳必平；其人暴躁，飲酒食辛，或有火病，其乳必熱。」
陳先生是一位商人，早出晚歸，與太太結婚後生了一個兒子，現時八歲。陳太太和丈夫結婚後，常因小事爭吵，新婚生活彼此感到不適應。
第一次面談，陳太太哭着說：「我們越來越少溝通，他對我毫不關心，常常忙於工作。最近，我懷疑他和另一女士有關係。」
輔導員問道：「你如何得知丈夫有第三者？」陳太太說：「他和一位女士外出，我檢查他的電話時，發現他們有親密的對話。我質問他，他不理會我，還跟我說，如果我再吵，他會和我離婚！」
陳太太和丈夫為此爭執過很多次。一天，陳太太拿着?刀跟蹤丈夫，當時丈夫和他工作上一位客人及一位女士正在餐廳午膳，陳太太不假思索，即拿着?刀衝上前，幸好當時沒人受傷。最後陳太太被送往醫院的精神科，並診斷患有精神分裂症，需要接受藥物治療。
輔導員除了協助陳太太康復外，也幫助陳先生明白太太的病情。由於太太性格較敏感，他也盡量抽時間回家陪伴，外出見客時也會告訴她，避免她胡思亂想。
Arlene的工作室坐落在中上環的蘇豪區，一室的陽光穿過白得發亮的窗框，灑落在幾棵綠色植物上，與她所推廣蔬食的理念顯得非常搭調。Arlene直言︰「我設立這個中心的理念，是希望在香港這個繁忙的都巿給大家一個綠洲，你可以隨意進來看看、坐坐，很少會被打擾，因為我希望大家能在這裏找到家的感覺，營養學只是讓我從食物入手，走進一個社區。」
在加拿大修讀營養學的Arlene，畢業後也曾經在營養中心工作，中心的指引是叫人不要吃素，這讓當時正邁向素食道路的Arlene深感迷茫，後來她在英國進修了素食和純素營養療法，對素食有更深的體悟。「蔬食很好，不知為何沒人推廣，很多人對蔬食都有誤解。」Arlene總結這些經驗。
自小就是天主教徒的Arlene，有個不一樣的家庭︰母親是位佛教徒，爸爸則是天主教徒，爸爸開餐廳，媽媽覺得犯殺生，為此初一十五吃素，耳濡目染之下，她對素食並不陌生︰「爸爸覺得佛學是哲學，父母雖然不同宗教，但相處非常融洽，媽媽會陪爸爸到教堂，爸爸則會陪媽媽去道場聽經，即使沒有參與，陪伴也是一種支持。」
這段時間我真的忙得不可開交，金金和星星先後患上大傷風。要給牠們餵藥，簡直是比上山採藥更難！牠們每次都好像「如臨大敵」的拒絕食藥，牠們的年紀越來越大，最終我們也需要面對無常……
還記得帶牠們去看獸醫時，聽到有主人與獸醫助護在討論為她的動物安排安樂死，這令我再想起這個有關動物安樂死的議題。
答：五戒中「不飲酒（包括一切毒品類）」是屬「遮戒」，遮是遮止、制止義；相對於前四「性戒（性質嚴重，沒受戒犯了也落因果）」—不殺生、不偷盗、不邪淫、不妄語，惡性較輕。但「酒令智昏」，酒後會失理智常性，引發各種惡行，傷身傷心，害己害人；因此佛制不飲酒戒。有時以酒入藥或用少量作調味是可以開緣（允許），但若因為貪享酒味而刻意用酒烹飪，會有多用和犯戒的風險，此亦有違學佛修行少欲知足的原則，所以佛弟子還是不要用酒來烹調食物為宜。
香港的夏天一年比一年熱，大家多年來就像溫水中的青蛙，相信今年更感受到事態嚴重，就讓我們再想想，在生活中有何可以再改進的地方。
最近得知政府籌備十五年的「垃圾徵費計劃」胎死腹中，令眾人大失所望。此事既成事實，只問作為關心環境的升斗市民，還可以做什麼？
減廢從來都是最有效的辦法。看看我們的垃圾，有很多被丟棄的，其實都是有用的資源。筆者之前經常分享家居減廢的小點子，已經有很多有心的家庭主婦，在各方面自發履行環保的習慣。相比之下，一些公司、機構、團體製造的廢物，比一般家居多上數倍，環保及減廢意識，卻未能與時並進。而在這些機構的「垃圾堆」中，經常都看到大量有用物資、貨品、貨辦、甚至有完好的辦公室家具。因為不想用人力物力去處理，便找出種種藉口棄置，最終的命運都是拿去堆填，堆填的後果是要全城一起承擔。此外，很多行業在日常運作中，都會不斷製造出一些被當成垃圾的副產品。
