英國倫敦金格斯大學的研究報告說，患上頑症的人，如果不能保持隨時與病魔戰鬥的樂觀心態，就會加速他們崩潰的速度。因此，若已不幸患上了頑症，亦不必恐慌，因現今的醫療技術日益進步，很多以前被認為是不治之症，現在也是有機會可治癒的。除此，治療後的保健及復元工作，仍有賴患者及家屬協助，使病人能快速恢復健康，重回原來之工作崗位，繼續踏上人生的旅程。
頑症病人在治療及康復期間，飲食應注意哪些事項？
頑症及一些慢性疾病，本身會使病人厭食及過度消耗營養素，在治療中更會造成消化系統功能障礙，而使營養狀況更加惡化、令體重下降、免疫力下降，結果副作用加重，治療效果更差。以下是患者及其家屬應注意的要點：
我常去位於太子的「櫻之滙素食」，因為就近我的居處，味道亦很好，水準穩定，有很多日式或西式的選擇，適合和較年輕的朋友跑跑素。
員工的服務態度也很好，自四年前餐廳開張後，我每年除夕晚上，都會在那兒搞「午夜倒數自助餐派對」，邀請三十多位朋友玩到午夜，倒數完後立即共修以迎接新的一年……往往搞到凌晨一時，看得出員工們已疲累不堪，還是毫無怨言，盡力服務，年年如是！香港的素食店不少，但可以這樣包場玩到後半夜的，我還找不到第二間。
五月中時，突然傳出櫻之滙要結業！我嚇了一跳，問員工，回覆是老闆不願再營運了，餐廳將於6月30日結業，員工們亦要各自安排出路……
我聽了，十分不捨，員工們亦有同感，畢竟餐廳已運作了四年，團隊彼此也熟絡，現在要結業真的很不捨，再加上前景未明， 心情也很迷惘……
答：求籤是一般世間人問卜祈福的行為。曾經隨俗求籤這行為是不會令你失去三寶弟子身分的，不用擔心，亦無須為此而重新皈依。但作為皈依三寶的佛弟子行為當應依教奉行，與其求籤不如向佛菩薩許願祈福，行善積德自然福有攸歸。
雖然牙齒只是身體一小部分，但十分重要，它們直接影響食物的研磨程度，關乎每餐的消化吸收。當牙痛時，我們連飲食都提不起興趣，俗語話「牙痛慘過大病」，其痛苦可想而知。此外，牙患還可能影響全身健康，例如牙周病會增加心肌梗塞或中風等疾病的風險。所以我們平時就要好好護養牙齒，預防勝於治療。
說起牙齒保健，很多人想到基本的飯後漱口，早晚刷牙兼用牙線，每年到牙科檢查與清理牙垢一次，乃至不抽煙、少吃甜食等。除了這些，原來中醫也有不少牙齒保健的方法，以下精選當代名老中醫其中兩款簡便易用的小貼士：
劉韻遠老中醫的分享：「我很愛護自己的牙齒，雖年近古稀，牙固齒尖，一枚不壞，能吃翠菜、松子、花生豆等堅硬食物。健齒方法是：每天早晚叩齒1至2次，每次2至3分鐘。」
年近七十，所有牙齒能夠完好無缺，筆者知道的人中沒有幾個，更何況好像青年人般吃堅硬食物！原來他的秘訣就是簡單的叩齒鍛鍊！
這次來韓國，一路上想着：「我應該抱着怎麼樣的心前來呢？」或許我想得太多了，那就自然的去感受體會一切吧！
到了山下，法師們來接我。一上車，玄玄法師就問我好不好？在來不及準備下，一股腦兒的淚水馬上停不住的往下流。在台北的生活說不上不好，我以為自己可以很堅強，沒什麼問題，老家火災我也沒掉下眼淚，我算是個不常哭的人；但不知道為什麼，此刻我竟然淚流不止，既然如此，就讓所有的淚水傾槽而出吧！
到了大殿禮佛，禪師說很歡迎我這次為修行而來。沒錯，我是為了修行而來，此行我要很坦白、誠實地面對自己，知道內心有些自己跨不過的事。
在寺院生活的首幾天，我幾乎每天早上都是腫着眼睛的，感覺是在內心做深度的開刀與深度的治療。在這裏我每天做的事就是午課晚課、懺悔感恩、發願回向及問問題，每天聞法、內觀自己，很單純的作息。
一天，禪師與我對話。
晚清時期，中國的貿易大門為之開通，社會、經濟及文化受到很大的衝擊，而廣東可謂首當其衝。其時，不少在廣州、惠州或沿海生活的居民和僧侶因不堪困擾，跑到澳門或香港，遠避時亂。
當時有位來自廣州華林寺的堅性老和尚獨個來到澳門，隨緣弘法，獲得紳商盧廉若、梁裕簡等居士支持，合組紫竹林慈善會。適值，澳門沙崗的祥雲仙院住持已無意經營道院，得知堅性老和尚有意駐澳弘法，願意轉讓，經文第士律師協助，堅性老和尚購得業權，由於道觀與佛寺的建築相類似，因此只須將門牌改為「紫竹林」就成為現代澳門的第一間佛院。老和尚曾習中醫，精於眼科，而澳門華人以貧苦大眾者居多，因此專奉藥王菩薩，一方面以醫藥救濟貧苦，另一方面，藉佛菩薩的慈悲撫慰眾生的心靈。
初時，佛院僅得房舍一幢，旁邊俱為荒野農地，為防土豪爭奪，於是修築圍牆，稍事擴張。由於法師也喜好書畫，愛好舞文弄墨，經常接引避居澳門的文化人士，曾與潘達微、高劍父等人合辦《真相畫報》，藉文藝弘揚佛法，使竹林寺成為澳門的文化重鎮。
答：買回家供佛菩薩的果品是可以吃的，但不可以隨意歡喜時隨手拿取供桌上的供品來吃，而是在每次更換果品後，換下來的水果才可取食。然而，拿到寺院供佛的果品按情理而言是不應取回的，就如你拿禮物去拜訪朋友，離開時你不會把禮物帶走一樣，既然特意到寺院供佛便應專心誠意，不應記掛取回。但亦有個別的情況，有些寺院或因節日（如觀音誕）供品太多，法師難於處理又不想浪費，或會建議獻供者事後可取回；否則不應將供品私自取回，以免供佛有欠恭敬與誠意。
許多人都直覺茹素者脾氣和耐性較好，而「食肉獸」、「牛魔王」則較暴躁，動輒發火罵人。這「傳說」來到今天，終於被科學證實是真實而有根據的！
英國《每日郵報》引述約翰．霍普金斯大學（Johns Hopkins University）一項研究提到，加工肉類與躁狂症有很大關連。這項研究由Dr. Robert Yolken主導，總受訪人數約1,101人，部分受訪者是精神病患，研究人員請受訪者憶述近期膳食，發現吃過以防腐劑「硝酸鹽」加工的肉食受訪者，特別是火腿、香腸、熱狗腸、牛肉乾等，與躁狂症有極大關聯，這些人患上躁狂症的機會率，比起實驗對照組（也非肉食受訪者）高出3.5倍。
原來躁狂症患者血液中一氧化氮的含量較高，而用於加工肉類的防腐劑「硝酸鹽」，攝入後可轉代為一氧化氮，和大可能會影響腦部和腸道細菌，引發情緒精神疾病。科學家用老鼠做實驗，在牠們的膳食中加入硝酸鹽，數周後，老鼠就會出現躁狂症症狀。
除了增加患上躁狂症風險，世衛亦於2015年將加工肉類列為一級致癌物，各方專家已經證實加工肉類會導致大腸癌及多類的癌症。
早一段日子，油麻地開了一間素食茶樓，素點心味道不錯，而且營業時間較早，可以「飲早茶」，地方也算大，勉強可以擺十席八席素宴……不幸的是這麼好的素食茶樓只「捱」了一年左右便關門了——又少了一間可以吃「素點心」之好地方。
點心在中國有很長的歷史，源於唐代，最早的記載出自《唐書》：「唐鄭為江淮留後，家人備夫人晨饌，夫人謂其弟曰：『治妝未畢，我未及餐，爾且可點心。』」——推斷就是正餐之間的小食，清代顧張思的《土風錄》卷六〈點心〉解釋：「小食曰點心，見吳曾《漫錄》。」 早上起床胃口未開，喝杯茶吃少許點心或一碗粥，比吃大份的Full Breakfast更合養生之道。
此外，點心又名「茶食」，據《土風錄》：「乾點心曰茶食」，後來發展成佐茶的糕點餅點，日本的「和果子」便源於此。廣東人保留了很多唐宋時代的習俗，飲早茶吃點心是古風——「鹹點」源自「小食」，「甜點」源自「茶食」。（其實北方人也會稱「吃早飯」為「吃早點」，亦保留了「吃點心」之古意，只是沒廣東人飲茶那麼講究。）
