學佛時我們都知道，要把佛法融入自己日常生活中，但不少人又會覺得很難做得到，例如：打坐時不被妄念干擾、走路時不管快慢都清楚踏實每一步、覺察不滿時不把脾氣發出來、遇到困難時樂觀接受、做任何事情都投入過程而不執着結果、細心聆聽別人的需求而放下自我的主觀等等……，都會好像太困難而放棄了。

通常我會問這些人：「從香港走路到北京，可以做得到嗎？」 他們一定會答：「那麼遠的路，要走到什麼時候啊？根本是做不到的。 」 其實只要肯踏出一步，就已經接近目標一步，假如老是覺得自己做不到而不起步，便永遠也不能到。這令我想起曾經聽過的一個故事：

一隻新組裝好的時鐘放在兩隻舊鐘當中，兩隻舊鐘都在 「滴答」、 「滴答」 一分一秒地走着。其中一隻舊鐘對新鐘說：「你快要開始工作了，不過，當你知道一年要擺三千二百萬次以後，恐怕你就吃不消了！」

新鐘聽到後說：「天哪，三千二百萬次，我一定做不到！」

另外一隻舊鐘卻安慰它說：「不要聽它胡說，其實很簡單，你只要每秒鐘擺一下便可以了。 」

「這麼簡單？」 新鐘將信將疑：「那麼我就試試吧。」
新鐘輕鬆地每秒 「滴答」 擺一下，不知不覺一年過去了，它也輕鬆地擺了三千二百萬次。

看完這個故事，當你以後面對需要做的事情，還會覺得自己一定做不到嗎？

今年的西方情人節巧遇正月十五中國元宵佳節，非常難得，而慶祝這種温馨節日的食物，甜品當然是少不了。今期 Ken 示範的甜品為雜莓芝士餅。若大家有留意 Ken 的食譜，會發現他的選材方便購買，烹煮過程不繁複，而且十分着重味道的分配；這款甜品亦不例外。大家不妨試一試親手為情人做一個愛心芝士餅。

雜莓芝士餅

餅底 ︰

消化餅 60 克

已溶牛油 30 克 （6 寸分量 ）

芝士餡材料 ︰

忌廉芝士 250 克

酸忌廉 120 克

糖 60 克

粟粉 15 克

淡忌廉 2 湯匙

天然雲呢拿油 1 茶匙

已溶牛油 30 克

裝飾 ︰

藍莓粒果醬、紅桑子適量

做法︰

韋達教授翻譯的《 英譯成唯識論 》

二十年代，部分佛學會意識到印刷佛書，是傳播教理的重要媒介，於是發起翻印經書或重新編撰，免費派贈信徒，將佛法帶回家中。

隨着佛教活動蓬勃發展，漸漸引起外籍人士的興趣。其時，並無英語傳播佛法的道場，外籍人士要訪求佛法也非易事。為此，有佛學會出《觀無量壽經》英譯版，雖無法證知是否由港人翻譯，卻是本港最早印行之英文佛書，此後尚有零星的英譯佛書面世，總算能滿足外籍人士的需求。

廣東話有一句至理名言：「講就天下無敵，做就有心無力」。道出了學佛時如果只是光聽理論，也說得頭頭是道，但卻沒有時時刻刻去實踐體會，這樣對自己真正的修行，是沒有什麼實際幫助的。

有一次家師開示時，說了一個禪修的人突然開悟的公案。一位禪僧在一個禪寺中努力用功多年，有一天突然很歡喜地說：「噢，我終於明白了！」 其他人都覺得他好像開悟了，便一擁而上問他究竟明白了什麼高深的道理？希望能夠學習一下。

那位禪僧說：「原來人的鼻孔是朝下的。 」 有些人聽了之後覺得很沒趣，原來只是如此簡單，任何人都懂的事情。

但是當我聽到這句話時，卻有一種喜悅從內心發出來。家師開示之後，我跑去跟他說：「如果有朝一日我在內心真正體悟到，原來人的鼻孔是朝下的，我一定會跟那位禪僧一樣的開心。 」

現在的我和大部分人一樣，雖然知道鼻孔是朝下的，但還只是在一種知見的層面上；如果到了那種發自內心，從本性的角度去感悟的話，縱然表面上理解的是同樣的東西，但是內裏的深度卻是完全不一樣的。

筏可和尚主持普慧精舍佛像開光

走進港島的英皇道，只須抬頭細看，不難發現大大小小的佛堂精舍。其實在戰前戰後，北角都是都市佛教傳播的重鎮。

北角位處港島北岸，在英人開發前，北角僅屬山邊地區（現今電車路對出已是海邊），因地積狹小，人煙杳杳。直到十九世紀末，太古集團在鰂魚涌設立糖廠，在附近打工的華人就遷到北角聚居，華人富商也在此置業，推動社區發展。

香港雖為著名商埠，但佛教並未普及，亟待宣揚。民初時，本地紳商組辦佛教講經會，偶請大德宣講佛經和修持。為向公眾宣揚佛法，講經會邀請中國佛教會領袖太虛大師來港講經。因缺乏文娛場地，適值北角的名園遊樂場已經開業，場內設有大型戲棚，可容納過千觀眾，於是租用名園開辦講座，且將劇場作道場，誓把風流化清流。

一位公司主管在學佛之後，知道對待別人必須要有慈悲心，工作時也學習不要斤斤計較，所以就常常主動幫忙同事，過了一段時間，她發覺大家都把做不完的工作交給她，然後準時下班，而她自己卻要時常加班到很晚。另一個部門的主管告訴 她：「對別人寬鬆就是難為自己。」於是她便萌生放棄對同事慈悲的念頭，但還是來問我的意見。

我告訴她，首先要弄清楚「幫忙」的意義，例如要真的幫忙一些貧窮的人，是不斷供應他們生活所需，還是教導他們自力更生？所以「慈悲」是必須的，但也要同時有「智慧」才行。

幫忙同事時，要教導他們如何把工作做得更好的方法，這才是智慧。因為幫他們做，反而會讓他們失去成長和進步的機 會，所以不幫忙做絕對不是計較。慈悲應該用在理解他們的難處，以及幫他們找到較有效完成的方法，而不是把他們的工作 攬在自己身上。而另一位主管「對別人寬鬆就是難為自己」這種說法，就是站在利益的角度上考量，反而有點計較了。

慈悲是快樂之本，沒有慈悲心的人不 可能快樂。對眾生慈悲是必須的，但也不能忽略對自己慈悲，當然也不能縱容，否則就是有慈悲、沒智慧了。

「你整天在打機，已打了十幾小時，你太沉迷了。」

「不！ 我這不是沉迷，你才是沉迷哩。」

「我？ 我怎會沉迷？ 我沉迷什麼？」

「你沉迷宗教。」

「吓 …… 沉迷宗教？！… 我 … 我 … 我這叫精進。」

「我才是精進！」

「你怎精進？ 你精進什麼？」

「我精進打機！ 比我的同學更精進！」

．．．．．．

「你們這些年輕人，整天朝思暮想，應該將重點放在眼前，活在當下。」

「我最活在當下，最能體現活在當下的精髓，比任何人都活在當下！」

「什麼？ 你整天對着電腦、分分秒秒在覆 Whats App 、又將每一事寫 上 Facebook 報告行程 … 還說活在當下？」

「我們一有 Whats App 到『叮咚』就馬上回覆，這就是活在當下；我們分分秒秒報告行程，當然更是報告行程的表現啦；我們同時間看電視、打機、講電話、覆 Whats App，同一時間做幾件事，這才是活在當下的最高體現！好了，別阻着我活在當下！」

「…………」