自攜食具簡單貼士
了解即棄餐具問題的同時,我們可以問問自己,能否做什麼去改變?在此分享本人的做法,讓大家參考一下。
我的手袋內經常帶有一個水樽(必要時還可裝外賣飲料)、一套超輕食具連同餐盒及一、兩個乾淨的膠袋。所有東西,輕巧是重點,「輕」才會讓大家肯隨身帶着它們,那麼就可以和慣常帶的紙巾(我是用手巾代替紙巾的)、銀包、鎖匙等看齊!
每當我和朋友外出用膳,正因為需要「打包」剩食而煩惱,只要隨手拿出我的餐盒,便可裝起剩餘的食物時,經常都會聽到他們的讚賞──把「吉」餐盒隨身帶的習慣。外出吃飯時,我覺得首要是從點餐源頭減少份量。在食肆內普遍看到的情景是:其一是因點餐過量所造成的浪費(很多人還沒有帶走剩食的習慣,說穿了就是不太珍惜!)。其二是想帶走食物而欠缺可重用的食物盒在身邊,不得不使用餐廳付費提供的即棄膠盒。所以,點餐時切忌眼闊肚窄,那便可省掉煩惱及避免浪費資源。 另外,我也思考過一般人不會帶走剩食的原因,是怕萬一漏汁,會帶來麻煩,我建議大家挑選食物盒時,注意防漏功能,或帶備一些膠袋,以便可解決這些小問題。駕車的朋友,更只須把重用食物盒放在車上,便可隨時用到。