香港新冠肺炎疫情爆發第五波，本地中醫藥企業——德善堂，隨即聯合本地六家慈善機構，向有需要人士派發五千份抗疫藥包，並向公眾分享抗疫藥方。集團創辦人、註冊中醫師張琛說：希望未來中醫能融入主流的公共醫療架構，而不是提供零碎式服務。因學佛而決意行醫，管理集團運作的繁忙工作之際，張琛堅持每周診症，她說：「門診是我的道場。」

 

 

張琛亮麗，大氣婉約，訪問時，她的神采和慧心妙語，令當日陰暗的天氣似乎也晴朗起來，令人精神為之一振。

觀想自己是一件衣服，會感受到它的恐懼。

快時尚（Fast Fashion）的興起，轉款速度快、價格便宜，大家往往抱着「丟了也不心疼」的心態購衣，於是一件衣服的悲慘下場，你我都知，有些衣服更是未曾穿着已忘情，造成無數浪費。

在《大般涅槃經》中，佛陀言：
「食肉者，斷大慈種。」
後人為了實踐慈悲精神，而宣導吃素。
今日與你分享的這個故事，
來自一間灑滿陽光的素食餐廳。
當三位勇敢追夢的有心人組合在一起，
原來疫情中也可以素出正能量！

疫情之下，人心不安，不如聆聽一個關於善願的故事，抖擻精神走下去？

位於大圍的慈濟環保願行館（下稱「願行館」）於去年底正式開放，透過舉辦各項活動、展覽，向大眾宣揚環保的重要，為減緩全球暖化出一分力。願行館的標誌看上去既像「人」，也像「手」，意味着實踐環保，需要你我身體力行，以雙手呵護大地。願行館的故事，承載着前人的善願，也見證着後來者單純的心念，原來只要人人手牽手，心連心，環保永續之路，可以走得這麼遠。

今日因，明日果，從氣候變化到新冠肺炎疫情，地球已發出怒吼。唯有地球健康，眾生才能平安。是時候捲起袖子，踏出環保第一步，與地球和好。

參訪願行館當天，是一個陽光明媚的周五早上，碰巧遇到幾位志工菩薩在做資源回收分類，當中不少是頭髮花白的老菩薩，他們風雨不改，推着沉甸甸的手推車，彎腰埋頭苦幹，臉上卻流露着滿足的笑容。單純的願心，為的是讓資源能充分再利用，因為「地球平安，人類才能平安」——證嚴法師的叮嚀，點滴在心頭，經歷過疫情，感受更為深刻。

萬眾矚目的香港故宮文化博物館即將在七月開幕，這座矗立於維港海濱的「新地標」自投入規劃以來，大眾就對之投以好奇的目光。如今開幕進入倒數階段，博物館計劃展出約九百多件北京故宮博物院珍藏，當中很多是國家一級文物，令人相當期待。為了讓大家進一步了解「香港故宮」的前世今生，我們採訪了香港故宮文化博物館首席研究員焦天龍博士，請他談談這座「維港紅牆」的最新動態。

 

一行禪師在一月二十二日圓寂。消息傳來，社交媒體鋪天蓋地的感恩、不捨、憶念、慚愧、溫暖、轉化、喜悅、和好、安樂、感悟……看得人內心滿是暖意！對呀，這就是禪師的禪法，透過各人的生命故事，呈現修習的幸福！

廣東人在兩千年的飲食文化中，養成了愛喝湯的習慣。「煲湯」早已成為大家的一種生活方式，一種養生秘方。今期，Jenny師姐給各位帶來一款美味素湯食譜，材料加入了特別的食材魚翅瓜，街市上就可以買到，十分適合煲湯用。除此之外，師姐還加入腰果、核桃、薏米、眉豆等食材，不用額外調味，一呷之下已感受到湯水的清甜，恰到好處。趁着二月的寒氣未完全褪去，煲個靚湯讓自己滋潤起來吧！

魚翅瓜粟米養生湯

材料（4-6人份量）：
魚翅瓜  1個
紅蘿蔔  1條
粟米  1條
腰果  150克
核桃  150克
眉豆  適量
薏米  適量
紅豆  適量
花生  適量
清水  12碗
粗鹽  1茶匙

做法：

馬上就到耶誕節了！香港到處都充斥着濃濃的節日氣氛，真的好有feel！除了耶誕老人，耶誕節最吸引的，就是各種各樣的美食，其中熱紅酒是一款大家都喜愛的節日飲品。然而，不飲酒的朋友或許會煩惱無法品嘗。不用擔心！今期登場的Polly旅居德國數年，她將教各位製作無酒精版的耶誕熱飲！只要簡單放入蘋果、檸檬及各種香料，就可以快速製作出口感極佳的飲品！讓這個耶誕節過得既簡單、有趣，又溫暖！

冬日熱蘋果汁

材料（2人份量）：
蘋果汁 500毫升
玉桂 1條
八角 2粒
丁香 2粒
蘋果 半個
檸檬 1片

做法：

1. 將蘋果汁、玉桂、八角和丁香放入煲中，蓋上煲蓋，煮滾後離火，放半小時至入味。
2. 蘋果去皮切片，加入煲中，再次加熱。
3. 將蘋果汁倒入兩個杯中，每杯用半片檸檬裝飾，趁熱享用。飲用時可擠入檸檬汁。

 

人生本苦，佛陀因而教導我們離苦之道。在歐美深具影響力的禪修老師、心理學家，塔拉．布萊克（Tara Brach）從青年時期面對自我批評，備受「我有問題」的想法煎熬，亦因此走向學佛之路。年近七十，塔拉還在積極著書立說，並在新冠疫情期間通過網絡傳遞離苦之道。我們在線上訪問了塔拉，聆聽她分享全然慈悲、全然接受生命的智慧。透過熒幕，塔拉的慈悲、平靜和優雅，還是強而有力地連接和滋養了在場的每個人。

 

 

有一位佛菩薩精通醫術，擅長醫治各種病苦災厄，讓你事事逢凶化吉，而且更是天天營業，24小時全年無休。這位菩薩正是悲心憫人的藥師佛。藥師佛，全稱藥師琉璃光如來，又稱大醫王佛、醫王善逝或消災延壽藥師佛，為東方琉璃淨土的教主，不僅能幫助眾生免於疾病纏身，增福增壽，更能去除貪嗔癡三毒，身心大清洗。

新冠肺炎疫情全球肆虐，各大道場都希望藉着舉辦藥師法會，替社會大眾祈福。今期《溫暖人間》出版之時，適逢11月14日是藥師佛聖誕，我們特意透過此特輯，感恩藥師佛的加持護念，並藉着法師及信眾的分享，從信、解、行、證各方面，介紹藥師信仰和殊勝的感應，同場加插一些藥師佛小趣味，讓大家更立體地了解藥師佛，並一起發願以佛法消減業障，解脫生死輪迴之苦；更重要是學習藥師佛走入社會和人群，在自利利他中成就菩薩道，用心光照亮我們的家人、朋友與世界。消災離苦，事在人為。